Detalhes
INFORMAÇÕES DO EDITAL
Nº do Edital
2025121101DLPMC
Situação
Divulgada no PNCP
Tipo Objeto
Material
Modo de Disputa
Modalidade
Dispensa
Critério de Julgamento
Não se aplica
Tipo Participativo
Quando não possuir o porte da empresa.
DATAS E OBJETO
Data Publicação
29/12/2025
Início Recebimento Propostas
22/12/2025 08:00
Data de Abertura
29/12/2025 09:00
Objeto
CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE BUFFET, COQUETÉIS, LANCHES DESTINADOS A ATENDER AS NECESSIDADES DAS SECRETARIAS MUNICIPAIS DE CROATÁ/CE.
| Orgão Gerenciador | Ordenador |
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| Arquivos | Ações |
|---|---|
| EDITAL-BUFFET |
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| TERMO DE REFERENCIA -BUFFET |
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| ANEXOS-BUFFET |
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| PUBLICAÇÃO DO AVISO DE LICITAÇÃO |
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| Agente | Cargo/Função |
|---|---|
| JUSCIE PEREIRA DA SILVA | Pregoeiro |
| JUSCIE PEREIRA DA SILVA | Responsável pela Informação |
| CESARIO LUCAS ALBUQUERQUE ABREU | Reponsável pelo Parecer Técnico |
| Item | Descrição | Unidade | Quantidade |
|---|---|---|---|
| 1 | TIPO 1 - LEITE, CAFÉ, BOLO, PÃO E FRUTA. 02 tipos de frutas (banana, maçã, fruta da época); 01 xic. 100ml de café preto; 01 xic. 100ml de leite quente; 01 pão, tipo francês pesando no mínimo 50g ou 01 fatia média de bolo. | UNIDADE | 6500.00 |
| 2 | TIPO 2 - CAFÉ, BOLO, SANDUÍCHE, SALGADO E MINI SANDUICHE, SUCO, REFRIGERANTE. 01 café 100 ml; 01 suco 200 ml (açúcar ou adoçante); 01 copo 200 ml Refrigerante; 01 fatia média de bolo; 05 Minis sanduiches de pão de forma; 01 porção-(08 salgados diversos fritos e forno). | UNIDADE | 4050.00 |
| 3 | Coffee break – 02 tipos de frutas (banana, maça, fruta da época); 01 xic. De café preto; 01 xic. De leite quente; 02 fatias bolo (tipos diferentes); 02 tipos de salgados (a escolher entre croissant, pastel assado, esfirra, risole ou salgado frito); 300 ml de achocolatado quente ou gelado; 300 ml de suco natural (dois sabores); 01 pão, tipo francês pesando no mínimo 40g; 01 fatia de presunto; 01 fatia de queijo; 01 sobremesa, sucos (02 tipos de sabores) e água mineral; Serviços completo de buffet:, louças, mesas, cadeiras, toalha para buffet, garçons e auxiliares de copa e cozinha, todos uniformizados. | UNIDADE | 2080.00 |
| 4 | Almoço ou jantar – 02 tipos de salada; 01 porção de carne; 01 porção de frango; 01 porção de linguiça acebolada; 01 arroz branco ou agrega; 01 porção de massa com dois tipos de molho a combinar; 01 sobremesa gelada ou 01 porção de torta a combinar; 01 café 50 ml; 03 tipos de refrigerante 200 ml (incluindo dietético); Sucos (02 tipos de sabores) e água mineral. Serviços completo de buffet: louças, mesas, cadeiras, toalha para buffet, garçons e auxiliares de copa e cozinha, todos uniformizados. | UNIDADE | 2120.00 |
| 5 | Coquetel: - 03 tipos de canapés (06 unidades para cada pessoa); Salgados variados (coxinhas, pastéis, canudos, rissole, bolinha de queijo) – 15 unidades por pessoa; 02 tábuas de frios (queijo, presunto e/ou atum; Pães (de forma e francês); Patê (frango e/ou presunto e/ou atum); 01 massa quente com molho 04 queijos ou bolonhesa; 01 sobremesa gelada; 02 tipos de refrigerantes (01 copo de 200ml); 03 tipos de suco natural (01 copo de 200ml); Chocolate quente (01 xícara de 150 ml); Serviços completo de buffet:, louças, mesas, cadeiras, toalha para buffet, garçons e auxiliares de copa e cozinha, todos uniformizados. | UNIDADE | 1775.00 |
| Formas de Publicação |
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| DIÁRIO OFICIAL DA UNIÃO (DOU) - DOU |
| DIÁRIO OFICIAL DO ESTADO (DOE) - DOE |
| DIÁRIO OFICIAL DO MUNICÍPIO (DOM) - DOM |
| JORNAL DE GRANDE CIRCULAÇÃO (O POVO) - O POVO |